Пролог
(Холодные Закуски / Cold Starters)
“Великий Комбинатор”	85
Салат из Корейки, по рецепту Бендера / vegetable salad with meat and cheese
“Завтрак Верещагина”	385
Чёрная икра без хлеба / pancakcs with black caviar, sour-cream and butte
“Салат “АБЫРВАЛГ”	78
Любимый рыбный салат Шарикова / salad “Fish”
“Язычок с хренком от Раневской”	99
Деликатесное блюдо / Tongue with vegetables hovse-radish
“Крепкий орешек”	47
Свекла с грецкими орехами / beet salad with nuts
“Кальмар на улице вязов”	76
Совсем не страшный салат из кальмара / salad with squid
“Салат “Гардемарин”	73
По рецепту В. Шевелькова / salad with bacon and cheese
“Либидо”	75
Салат с мидиями для потенциальных мужчин / salad mussels and cucumber
“Русалочка”	66
По рецепту Жака Ива Кусто / salad “Sea-Food”
“17 мгновений икры”	95
Красная икра c русскими блинами / pancakcs with red caviar, sour-cream and butte
1 действие
(Горячие Закуски / Hot Starters)
Профессор Преображенский	Люди понимающие оперируют закусками горячими (Собачье Сердце)
“Кабачок “12 стульев”	68
Кабачок запеченный с помидором / fried marron
“Месть Отелло”	79
Жульен “Десдемона” / Mushrooms in sour cream sauce
“Спагетти “Макареныч”	85
СМАКуйте на здоровье / pasta with mushrooms, chicken, bacon, garlic sause
“ЛоббиО от МиминО”	80
Фасолевая похлебка с копченой свининкой / lobio (Georgian cousine)
“Старик и море”	126
Или омлет с креветками / omelette with shrimps
“Ризотто “Паганини”	58
Сицилийский рецепт / Rissoto
“Студенческий капустник”	68
Капустные котлетки с аппетитным соусом / cabbage cakes with mushrooms sauce
“Завтрак двух капитанов (капиталлов)”	144
Дорогое блюдо для дорогих гостей (блины с лососем) / pancakes with salmon
2 действие
(Супа / Soups)
Жиглов, Шарапов Место встречи - изменить нельзя.	- Щас бы супчику, да с потрошками! - а я бы щец навернул!
“АССА”	49
Актерская Солянка Самая Аппетитная / solyanka with meat
“Рассольник “Раскольников”
Суп из топора / Rassolnik
“Особенности национальной рыбалки”	45
По рецепту рыбнадзора / fish soup with spinach
“Сердце Ангела”	35
Куриный бульон / chicken soup with toasts
“Сытный Борщ”	47
По рецепту Тараса Бульбы / Borsch
3 действие
(Основные блюда / Main course)
Джин	Какой такой павлин - мавлин, Не видишь мы - кушаем
Белое мясо пустыни или мираж товарища Сухова	158
Жаренный судачок с соусом Гюльчатай / fried pikeperch, sauce white wine with capers
Сибирский Цибульник	159
Сочный стейк с хрустящей цибулей и соусо “Прощай Оскар” / fried beef with onions “fri”, piquant tomato sauce
“Табор уходит в небо”	178
Цыганский шашлык с соусом “Будулай” / gypsy brochettes
Робин Боббин барбекю	194
Сытные ребрышки с огненным соусом / satistying pork ribs with fiery sause
“Золотой Теленок”	198
Телячьи отбивные по-Паниковски / backed veal, sauce “Mayoran”
“Горе от ума” блюдо для гурманов	165
Навороченное фрикассе из трех сортов рыбы / fish fricassee
“Шумахер”	215
Виноградные улитки в чесночном соусе / snails in sauce
ОМАР Хайям или “Богатые тоже плачут”	595
Роскошное фрикассе из омара / lobster fricassee
“Ален Делон”	234
Лягушачьи лапки “фри” с соусом “белое вино” / frog’s legs
Эпилог
(Дессерты / Desserts)
“Зимняя Вишня”	85
Горячее мороженое для капризных дам / ice-cream with hot berry
“Колье Шарлотты”	35
Яблочная шарлотка / Apple pie
“Синяя борода”	66
Чернично-банановый мусс /
Театральный сезон	75
Фруктовый салат / fruit salad
“Лолита”	65
Гумберг-Гумберг Онрраме / Pastry “Ontrome”
Коктейли / Chakes
Е. Леонов (”Осенний Марафон”)	… Я ему говорил - не мешай, а он - коктейль, коктейль
Д. Траволта (”Криминальное чтиво”)	Коктейль за 5 $ должен быть вкусным!
“От заката до рассвета”	60
Кровавая Мери / bloody Mary
Коктейль “Констанция”	100
По рецепту Миледи / Said-Car
“Эх, старушка, где же кружка ”	130
По рецепту Арины Родионовны / San-Francisco
Абстинентный синдром	130
“завтра не умрет никогда” или “вспомнить все” / Golden Dream
Коктейль “Гуймплен”	110
По рецепту компрачикосов / Negroni
“Трах-Тибидох”	90
По рецепту старика Хоттабыча / Americano
9 1/2 недель	120
По рецепту М. Рурка / Flaffy duck